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*natural ray*

思いのままに、気の向くままに・・・

茅乃舎

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福岡で有名な自然食の茅乃舎の

出汁や調味料を扱ってるお店って

大阪にもあったんですね!


教えてもらってウキウキ♪


ノーマルにお出汁やスープ

として使うほか、

そのまま使えるレシピがいっぱい♪( ´▽`)


レシピ本にはないけど、

適当に作ったものにも合う合う!


茅乃舎だしを

ゴーヤと厚揚げ、おじゃこの柚子胡椒醤油炒めに、

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山芋とみょうが、ささ身のサラダに


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ふりかけたら旨味たっぷりで

最高でした〜*\(^o^)/*

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