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*natural ray*

思いのままに、気の向くままに・・・

スリランカカレー♪

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本日のまみ先生のアジア料理教室は

スリランカ料理でした^ ^


トゥナパハという数種類のスパイスを

ブレンドしたカレー粉を使います♪


インドともタイとも違うスリランカカレー。

意外にめちゃくちゃ簡単!

まみ先生ブレンドの秘伝トゥナパハは

入手困難なスパイスもたくさんあるので

とても真似できないけれどw


今日も期待を裏切らない

美味しさとボリュームで、

大満足でした。


ありがとうございました(^o^)/♡




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