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*natural ray*

思いのままに、気の向くままに・・・

自然のうまみ

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今日の晩ごはん。


メインはすずきのアクアパッツァだけれど
明日のお弁当要員の煮込みハンバーグも。笑


アクアパッツァは、味つけは塩胡椒のみですが、
オリーブ油やローズマリーや
パセリやレモンやにんにくや、
あとはあさりやお野菜の旨みだけで
じゅうぶん奥深い味に。


スパイス&ハーブ、最高!
自然の旨み、最高!

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