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*natural ray*

思いのままに、気の向くままに・・・

ありあえピザ


実は週末(木曜あたりからかな)から風邪をひいてしまい、
土・日はほとんど家で寝ぼすけしていました。

週末になんとか体調を戻しておかないと、平日がきついので
パパには申し訳ないけれど、ひたすら寝てました。

いつも疲れてくると、目の奥が痛くなり、頭が痛くなり、
肩が凝りつけ、体がだる~くなるのです。これが風邪の前兆。

対策は、いつも風邪薬・ビタミン剤・栄養ドリンク、そして、
自家製のしょうが湯。←自家製と言っても、ただ単にしょうがを
すりおろしてはちみつ入れてお湯を注ぐだけ(笑)

このしょうが湯、「これでもかぁ!」というくらいしょうがを
入れるので、飲むとのどがすぐに熱くなりヒリヒリするくらい。

それがまた私にはいいんです。効いてる気がして(笑)

だいたい、これで復活します!!!

そこで、今日はピザを作って見ました。
単に、夕食のお買い物に行くのが億劫なだけであったのですが・・・。
タイトル「ありあえピザ」というくらいで、本当に冷蔵庫にあった
もので適当に作りました。

途中、チーズの残りが思った以上に少なくて、「うそやろ~!?」と少々焦りましたが、作ってみるとトマトソースの濃さもちょうどよく、具沢山で美味しいピザができました~♪

トマト・ピーマン・タマネギ・ウィンナー・ほうれん草(バジルの代わり!?)むきえび・・・ホントに「ありあえもの」でしょ?

週末の夕食はお鍋が多かったので、子供達にもパパにも大好評でした☆
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